浙江国大集团有限责任公司招聘公告

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

行政人事

1名

1、学历：大专及以上。
  2、1年以上相关工作经验，有酒店行业从业经验者优先。
  3、熟练操作Excel、PPT等办公软件。
  4、积极乐观、有良好的抗压能力和沟通协调能力。
  5、形象气质良好。

1、完善并按时更新电脑人事资料，保证记载的各类数据准确、无误。

2、办理员工入店、离店、变动等手续。

管理员工内部档案。

3、负责行政人事部各类文件、备忘录等进行收发、传递、登记、存档。

4、检查并完成庄园每月考勤统计工作。

负责新员工入店培训，并做好考核、评估工作。

5、协助行政人事经理检查、督导各部门的培训工作。

6、具体负责各类外来培训、交叉培训的组织工作。

7、收集和整理各部门的年度培训计划和培训报告。          

8、建立庄园员工培训档案及培训考核情况表。

9、负责各类办公用品的申领、保管和发放工作。

10、检查并关注员工更衣室、员工宿舍的卫生及安全。

11、完成行政人事经理指派的其他工作任务。

杭州

炉灶厨师

若干

1、学历：高中或技校及以上。

2、年龄：25-45周岁。

3、有3-5年厨房工作经验。

4、能吃苦耐劳。

1、 负责热菜成品的烹饪，根据标准进行烹饪，保证菜肴的质量。

2、 负责各种汤料、酱汁的熬制。

3、 检查调味，酱汁，汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前准备。

4、 组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解，加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。

杭州

楼层服务员

若干

1、无学历要求。

2、年龄：25-40周岁。

3、有2年以上工作经验。

负责客房楼层卫生打扫及其他房务部分配的工作

杭州

前厅接待

若干

1、学历：大专及以上学历，具有一定的英语基础。
  2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  4、相貌端正，身体健康。
  5、熟悉西软系统。
  6、接受一岗多能的工作模式。

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
  2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
  3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。
  4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。
  5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
  6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。
  7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
  8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
  9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

杭州

餐厅服务员

若干

1、品行端正，能吃苦耐劳，具有高中及以上学历。
  2、形象好，气质佳，普通话标准、表达流畅。
  3、有1-2年酒店服务的相关经验。
  4、有上进心、责任心。
  5、具有良好的综合素质和团队精神。

1、按时到岗，接受领班分配的任务。
  2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
  3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。
  4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。
  5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
  6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
  7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。
  8、遵守酒店的各种规章制度。
  9、完成上级布置的其他各项任务。

杭州

房务部主管

1名

1、 学历：大专及以上

2、 有3年以上同星级前厅或客房管理工作经验

3、 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，英语等级4级及以上。

4、 年龄：25-45周岁。

1、确保前厅部的各项功能都正确、高效。尽可能促销房间，最大化房间收入。

2、确保员工都很清楚的知晓所有的规则、程序和制度，并得到彻底的贯彻。

3、确保所有区域的员工随时保持良好的仪容仪表。

4、协调前厅范围内的所有岗位之间的关系；与其他部门建立良好的工作关系。

5、理解及回顾紧急事件处理程序。

6、与销售部核实未来预计订房情况。

7、建立前厅部的营运标准；明确职责，要对前厅的全体员工负责，确保前厅备用金得到有效的保管。

8、要制定质量的基本标准，要保持高水准的服务。

9、 经常与客人保持良好的关系，从中得到一些反馈意见，以此来提高饭店的设施和服务。

10、根据销售部前厅部的客房出租率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成计划任务。

11、保证所有客房和公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常，保养检查工作经常化；检查所有VIP客房的清洁卫生，要求达到高质量、高标准。

12、 圆满地解决解决和处理宾客的投诉，保持酒店的声誉。

13、 通过分析现有的工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的方案，以求不断提高客房服务工作的效率。

14、 提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划，根据各个季节进行整个酒店的花艺布置及摆设。

杭州

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

工程万能工

若干

1、工程技术专业中专或以上同等学历。

2、持电工证，无不良嗜好、踏实肯干、工作细致；

3、服从领导安排。

1、有一年以上万能工工作经历；

2、懂得电工、钳工、木工、油漆工的基本知识，具备工程维修的多项技能；

3、严格遵守酒店的一切规章制度，按时做好工作汇总，填写各项表格；

4、有计划、周期性的进行维修工作，并具备能够处理突发事件的能力。

天台

餐饮领班

若干

1、高中及以上学历；

2、2年以上餐饮工作经验；

3、人品端正，无不良嗜好；

4、服从上级安排。

1、负责本班组人员的调配、班次安排、各班组的考勤签到工作。2、根据订餐情况，做好工作安排。

3、做好新员工的基础培训及监督执行工作。

4、检查各班组的卫生安全工作，及时向主管和总监汇报。

5、做好巡台、检查、员工动向等等关注工作。

6、配合收银员等做好电话接听，各个班组岗位的衔接安排。

7、根据主管、总监的工作安排合理分配工作。

天台

餐饮文员

若干

1、高中以上学历，1年以上相关工作经验。

2、人品端正，无不良嗜好。

3、服从领导安排。

1、负责完成餐饮总监布置的相关工作。

2、做好部门相关文书类工作。

3、负责部门各项事项的上传下达。

4、做好办公用品申购，部门维修申报等日常工作。

5、做好质检记录、会议记录等。

6、协助厅面做好中晚餐的点菜及事务协调工作。

备注：工作时间为9：30--1：00，3：00--7：00

天台

营销员

若干

1、1年以上酒店相关行业工作经验。

2、高中及以上学历。

3、注重礼节，形象气质佳，能言善道。

1、根据酒店下达的工作目标，按月、按季等进行分解，制定每周工作计划并对完成情况进行总结。

2、熟悉并全面掌握片区销售基本信息，加强与核心客户的密切联系，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。

3、负责片区内新网点的开发和老网点的维护。

4、做好酒店产品的即时推广。

5、及时手机市场信息，分析市场情况，转却掌握市场动态，定期汇报顾客反馈情况以及对产品的销售建议。

天台

大堂吧服务员

若干

1、高中或中专及以上学历；

2、1年以上餐饮服务工作经验；3、工作责任心强，服从安排。

1、营业中，若客人到酒吧挑选酒水时，酒吧员要主动向客人介绍各式酒水。

2、为客人切制各种水果拼盘。

3、核准每市售出的品种及数量，作好记录并负责未售出酒水的保存和管理。

4、及时将销量好及滞销的品种知会上司。

5、负责工作区域的卫生，包括设备，用具的清洁。

6、积极参加各种技术培训，不断提高技术水平。

7、提供各种咖啡、花茶、饮料。

天台

保安礼宾员

若干

1、中专及以上学历，45周岁以下，1年以上保卫工作经验。

2、受过1年的保卫培训，退伍军人优先。

3、责任心强，服从公司管理，有较强的安全意识。

4、人品端正，爱岗敬业，工作态度细致，踏实，能吃苦耐劳。

1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障公司利益。
  2、防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入公司，维护公司的治安秩序。
  3、 做好车辆进出指挥、有序停放。
  4、及时处理公司内发生的各种突发事件并及时报告。
  5、完成领导安排的其它临时性任务。

天台

前厅收银员

若干

1、年龄35周岁以下，高中及以上学历。

2、从事收银岗位1年以上经验者优先。

3、能服从命令，吃苦耐劳。

4、天台本地人优先考虑。

1、服从上级工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、认真进行交接班工作，对于不清楚的地方要及时提出，做到前账不清后账不接。

3、掌握房态和客房情况。

4、做好客人入住、离店的一切应备手续。

5、掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

6、态度热情、周到、细致，妥善处理客人的投诉，如不能解决，及时请示上级领导。

天台

消控员

若干

1、初中及以上学历，有一年以上消控室工作经验，并持有消控证。

2、年龄50周岁以下。

3、能服从管理，吃苦耐劳。

1、密切监视各自岗位周围的情况，防止外人进入酒店。

2、对进出施工区域的人员及车辆要细心的检查，防止公司财产外流。

3、如发现偷盗行为，应立即报告当值领班，查明情况及时汇报总部（指挥部）。

4、当值期间，严禁私自离岗或做与工作无关的事，不得利用工作之便进行违纪活动。

5、当值期间，着装要整齐，精神饱满，坚持文明，礼貌执勤，严禁打人骂人，侵犯他人人身权利。

6、上下班交接手续要清楚明了。

7、敢于一切不良行为做斗争，发现违法犯罪人员应积极奋勇擒拿；

8、所有队员要服从分配，听从指挥，忠于职守，尽职尽责；

9、消防中控室、保安监控中心应设双人值班；值班人员应尽职尽责，严格执行操作规程，做好值班和报警记录，发现情况应立即采取有效应急措施；

10、消防中控室、保安监控中心室内不现可得堆放杂物，禁止无关人员进入，严禁烟火；

11、保安监控中心各种监控设施应完好有效，确保24小时全景录像；录像带保存期限应不少于10天。

天台

洗碗工

若干

1、初中及以上学历。

2、人品端正，无不良嗜好。

3、服从领导安排。

1、负责按洗涤程序和标准洗涤所有餐具和用具。

2、负责本店公共区域、洗碗部、洗手间的卫生清洁及本店的所有绿化保养工作。

3、营业中主动协助服务接收脏餐具并分类放置，以免破损随时清理下栏筐。

4、每天负责洗菜工作。

5、协助收集和贮存各种餐具、用品等，负责破损餐具拣挑及补充。

6、遵守公司的各项规章制度。

天台

点心师傅

若干

1、男女不限、3年以上点心师傅工作经验；2、身体健康、无不良嗜好；3、服从酒店安排、能吃苦耐劳；

1、严格按照酒店规定，确保用餐各种品种、数量，质量要求。
  2、品种质量符合酒店要求，符合卫生要求。
  3、增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。
  4、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
  5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。
  6、生产过程注意节省材料损耗，精打细算，有效控制和提高毛利率。
  7、保持本区域锅台、工作台柜及周围环境卫生，及时打扫，各式用具及时归位。

天台

员工食堂打荷

若干

1、1年以上打荷经验，有经验者优先；
  2、吃苦耐劳、服从安排；

1、备齐每餐所需餐具，并保持整洁；

2、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴；
  3、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿；
  4、配合大厨师傅出菜，保证菜肴整洁美观；
  5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴；
  6、随时保持工作区域卫生和个人卫生；
  7、完成上级交办的其它工作。

天台

餐厅收银员

若干

1、年龄35周岁以下，高中以上学历；
  2、从事收银岗位1年以上经验者优先；
  3、能服从命令，吃苦耐劳；
  4、天台本地人优先考虑。

1、恪守上下班制度，做到不迟到不早退。
  2、按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度和谒可亲，面带浅笑，使用礼貌用语。
  3、收款时认真审核，确认金额及数量正确。
  4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还给客人并解释调换。
  5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
  6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
  7、收银员在未经领导同意前不得在上班时间中途离开岗位。
  8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害酒店利益，如经发现赔偿经济损失并保留司法起诉权利。
  9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单据遗漏。每日营业结束，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表。

天台

打荷

若干

1、能苦耐劳、服从命令。

2、有上进心。

3、天台本地人优先考虑。

1、负责早上开炉、滚水盆、滚上汤、调芡汤等工作，开好酱料档。
  2、负责协助后锅起菜，指挥宴席的跟单出菜，做好出菜准备工作。
  3、负责宴席菜式的器皿造型装饰和半成品的挤、包、卷、酿等工作。
  4、做好蛋、粉、面、饭等出品的准备工作。
  5、做好领货计划，收档负责做好蛋、粉、面等原料的保管工作。
  6、搞好荷台的清洁卫生工作。

天台

切配

若干

1、能苦耐劳、服从命令。

2、有上进心。

3、有1年以上切配经验。

4、天台本地人优先考虑。

1、提前准备好原材料，做好前期工作。
  2、熟练切配伴制各种馅料，刀工上要有一定技术。
  3、开档前的准备工作做好，达到酒店要求及客人的要求。
  4、严把出品的质量关，力求精益求精。
  5、有计划地检查机械并维修保养，协助工程部解决有关问题。
  6、做好环境卫生和食品卫生的实际工作。

天台

炉灶

若干

1、有一年以上炉灶工作经验。

2、有大型酒店从事经验。

3、能服从管理，吃苦耐劳。

1、负责全面生产技术管理，掌握菜肴的各种烹制方法。

2、负责调配各种芡汁、汤及脆浆，烹制筵席菜及例牌菜。

3、随时变换新的菜式，完成后锅岗需要完成的工作任务。

4、跟厅面沟通做好客人喜好菜品的口味进行烹制。

5、根据客人喜好，及本地客人的反馈做好对菜品的实地市场考察。

6、保证菜出品的质量及口味。

天台

西厨厨师

若干

1、能吃苦耐劳、顾全大局、任劳任怨的精神。

2、具有良好的卫生意识，身体健康。

3、2年以上厨师工作经验。拥有较高的烹饪技术。

1、严格按照酒店规定，确保用餐各种品种、数量，质量要求。
  2、品种质量符合酒店要求，符合卫生要求。
  3、增加菜品花色品种，不断满足就餐者的需求。
  4、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
  5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。
  6、生产过程注意节省材料损耗，精打细算，有效控制和提高毛利率。
  7、保持本区域锅台、工作台柜及周围环境卫生，及时打扫，各式用具及时归位。

天台

中西餐服务员

若干

1、男女不限，初中及以上学历或同等文化程度。

2、有1年以上餐饮服务经验。

3、五官端正、身体健康。

1、按照主管、领班安排认真做好本职工作。
  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。

3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务。
  4、认真工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
  5、积极参加培训，不断提高服务技能。

天台

传菜员

若干

1、初中以上学历或同等文化程度。

2、有1年以上餐饮传菜经验。

3、身体健康、男士优先考虑。

1、按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。
  2、熟记酒店餐饮包厢号、台号，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
  3、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。
  4、安全使用传菜间物品工具，及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。
  5、做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。

天台

PA

若干

1、能吃苦耐劳、服从命令。

2、身体健康，有同等岗位经验者优先考虑。

1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 

2、按酒店要求着装上岗，不得无故迟到、早退、旷工。 
  3、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序并计划工作。

4、如发现客人或员工的意外事故，立即向领导汇报，并详细记录事故原因和经过。 

5、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 
  6、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 

7、做好班次与班次之间的交接工作。 

8、完成领班安排的临时工作。 

天台

员工食堂

厨师

1名

1、3年以上厨师经验、有工厂或学校食堂大厨经验者优先；

2、责任心强、具备一定抗压能力；

3、身体健康、无病史；

4、能自行安排每周菜单。

1、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗。

2、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。

3、服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样。

4、遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料控制采购成本，节约水、电、煤气。

5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物申毒。

6、进人厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶。

7、自觉遵守公司各项规章制度。

8、维护好厨房灶具、设备，每天做好开餐准备。

天台

楼层打扫

若干

1、能吃苦耐劳、服从命令。

2、身体健康，有同等岗位经验者优先考虑。

1、按照酒店既定标准，整理分配的客房，负责向所有已确定的客房提供开夜床服务；

2、在清洁房间的时候，确认所有配置状态完好、摆放有序，并随时向领班报告需要维修的项目；

3、清洁所分配客房区域附近的楼道及楼层公区，并随时维护设备及工作间的卫生；

4、楼层服务员应随时了解酒店所提供的产品及服务信息，以便能解答顾客提出的相关问题；

6、确认客房的实际房态，并向客房中心文员随时报告所发现的任何矛盾房；

7、向领班及客房中心文员即时报告宾客遗失物情况，并与文员协调何时将其送交至客房中心。

天台

房务中心文员

若干

1、高中及以上学历，1年以上相关工作经验；

2、人品端正，无不良嗜好；

3、服从领导安排。

1、负责制定办公用品计划及其领取和保管；参加部门例会，做好会议记录。

2、做好文件收发、保管；负责各类表格，资料档案的保存。

3、负责客人遗留物品的登记，保管，寄发，上缴等工作。定期对已过保存期的遗留物品进行清理。

4、提供合理化建议。

5、接听电话，答复住客咨询或要求，及时向有关方面发出并做好记录。

6、与其他部门沟通及传达信息给有关部门内工作人员，并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。

7、负责楼层钥匙，房卡的点收，控制、保管严格执行借出和归还制度，对因工作过失造成钥匙的遗失负完全责任。

8、负责有关向客人提供的服务设施的保管，回收及保养，借入借出必须要有完整的记录。

9、负责对电脑设备的保护、保养及工作环境卫生清洁。

10、负责做好客房部的每日营业报表及每月的酒水盘点表，并核对客房部的每月盘点表。

11、负责发放当日的消耗酒水及住客所赔偿物品

天台

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

营运 助理

3名

1.学历：本科及以上学历。

2.工作经验：有商业营运管理工作经验优先，热爱零售行业，精细化工作，责任心强，善于沟通。对零售行业有一定概念，现场应急事件处理能力。

3.电脑操作：熟练掌握OFFICE办公软件。

4.其他：普通话标准，形象气质佳，身体健康，具备良好的心理素质。

1.在营运经理的安排与指导下，实施营运现场的商品管理、人员管理、服务管理、安全管理与检查的执行工作。

2.店铺员工的工作状态、工作质量与服务质量的实时掌握。

3.执行、落实公司各项规章制度与流程，并对实施进行评估，提出优化意见与建议。

4.负责现场管理日志的编写与提交。

5.协助主管进行商户营业人员的培训、工作考核、评比、激励、管理、反馈与改进。

6.处理顾客、商户的投诉问题及现场突发事件。

7.完成上级领导交办的临时工作。

杭州

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

行政人事

1名

1、学历：大专及以上。
  2、1年以上相关工作经验，有酒店行业从业经验者优先。
  3、熟练操作Excel、PPT等办公软件。
  4、积极乐观、有良好的抗压能力和沟通协调能力。
  5、形象气质良好。

1、完善并按时更新电脑人事资料，保证记载的各类数据准确、无误。

2、办理员工入店、离店、变动等手续。

管理员工内部档案。

3、负责行政人事部各类文件、备忘录等进行收发、传递、登记、存档。

4、检查并完成庄园每月考勤统计工作。

负责新员工入店培训，并做好考核、评估工作。

5、协助行政人事经理检查、督导各部门的培训工作。

6、具体负责各类外来培训、交叉培训的组织工作。

7、收集和整理各部门的年度培训计划和培训报告。          

8、建立庄园员工培训档案及培训考核情况表。

9、负责各类办公用品的申领、保管和发放工作。

10、检查并关注员工更衣室、员工宿舍的卫生及安全。

11、完成行政人事经理指派的其他工作任务。

杭州

炉灶厨师

若干

1、学历：高中或技校及以上。

2、年龄：25-45周岁。

3、有3-5年厨房工作经验。

4、能吃苦耐劳。

1、 负责热菜成品的烹饪，根据标准进行烹饪，保证菜肴的质量。

2、 负责各种汤料、酱汁的熬制。

3、 检查调味，酱汁，汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前准备。

4、 组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解，加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。

杭州

楼层服务员

若干

1、无学历要求。

2、年龄：25-40周岁。

3、有2年以上工作经验。

负责客房楼层卫生打扫及其他房务部分配的工作

杭州

前厅接待

若干

1、学历：大专及以上学历，具有一定的英语基础。
  2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  4、相貌端正，身体健康。
  5、熟悉西软系统。
  6、接受一岗多能的工作模式。

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
  2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
  3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。
  4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。
  5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
  6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。
  7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
  8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
  9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

杭州

餐厅服务员

若干

1、品行端正，能吃苦耐劳，具有高中及以上学历。
  2、形象好，气质佳，普通话标准、表达流畅。
  3、有1-2年酒店服务的相关经验。
  4、有上进心、责任心。
  5、具有良好的综合素质和团队精神。

1、按时到岗，接受领班分配的任务。
  2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
  3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。
  4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。
  5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
  6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
  7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。
  8、遵守酒店的各种规章制度。
  9、完成上级布置的其他各项任务。

杭州

房务部主管

1名

1、 学历：大专及以上

2、 有3年以上同星级前厅或客房管理工作经验

3、 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，英语等级4级及以上。

4、 年龄：25-45周岁。

1、确保前厅部的各项功能都正确、高效。尽可能促销房间，最大化房间收入。

2、确保员工都很清楚的知晓所有的规则、程序和制度，并得到彻底的贯彻。

3、确保所有区域的员工随时保持良好的仪容仪表。

4、协调前厅范围内的所有岗位之间的关系；与其他部门建立良好的工作关系。

5、理解及回顾紧急事件处理程序。

6、与销售部核实未来预计订房情况。

7、建立前厅部的营运标准；明确职责，要对前厅的全体员工负责，确保前厅备用金得到有效的保管。

8、要制定质量的基本标准，要保持高水准的服务。

9、 经常与客人保持良好的关系，从中得到一些反馈意见，以此来提高饭店的设施和服务。

10、根据销售部前厅部的客房出租率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成计划任务。

11、保证所有客房和公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常，保养检查工作经常化；检查所有VIP客房的清洁卫生，要求达到高质量、高标准。

12、 圆满地解决解决和处理宾客的投诉，保持酒店的声誉。

13、 通过分析现有的工作程序及设备工具的使用情况，提出改进的方案，以求不断提高客房服务工作的效率。

14、 提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划，根据各个季节进行整个酒店的花艺布置及摆设。

杭州

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

工程万能工

若干

1、工程技术专业中专或以上同等学历。

2、持电工证，无不良嗜好、踏实肯干、工作细致；

3、服从领导安排。

1、有一年以上万能工工作经历；

2、懂得电工、钳工、木工、油漆工的基本知识，具备工程维修的多项技能；

3、严格遵守酒店的一切规章制度，按时做好工作汇总，填写各项表格；

4、有计划、周期性的进行维修工作，并具备能够处理突发事件的能力。

天台

餐饮领班

若干

1、高中及以上学历；

2、2年以上餐饮工作经验；

3、人品端正，无不良嗜好；

4、服从上级安排。

1、负责本班组人员的调配、班次安排、各班组的考勤签到工作。2、根据订餐情况，做好工作安排。

3、做好新员工的基础培训及监督执行工作。

4、检查各班组的卫生安全工作，及时向主管和总监汇报。

5、做好巡台、检查、员工动向等等关注工作。

6、配合收银员等做好电话接听，各个班组岗位的衔接安排。

7、根据主管、总监的工作安排合理分配工作。

天台

餐饮文员

若干

1、高中以上学历，1年以上相关工作经验。

2、人品端正，无不良嗜好。

3、服从领导安排。

1、负责完成餐饮总监布置的相关工作。

2、做好部门相关文书类工作。

3、负责部门各项事项的上传下达。

4、做好办公用品申购，部门维修申报等日常工作。

5、做好质检记录、会议记录等。

6、协助厅面做好中晚餐的点菜及事务协调工作。

备注：工作时间为9：30--1：00，3：00--7：00

天台

营销员

若干

1、1年以上酒店相关行业工作经验。

2、高中及以上学历。

3、注重礼节，形象气质佳，能言善道。

1、根据酒店下达的工作目标，按月、按季等进行分解，制定每周工作计划并对完成情况进行总结。

2、熟悉并全面掌握片区销售基本信息，加强与核心客户的密切联系，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。

3、负责片区内新网点的开发和老网点的维护。

4、做好酒店产品的即时推广。

5、及时手机市场信息，分析市场情况，转却掌握市场动态，定期汇报顾客反馈情况以及对产品的销售建议。

天台

大堂吧服务员

若干

1、高中或中专及以上学历；

2、1年以上餐饮服务工作经验；3、工作责任心强，服从安排。

1、营业中，若客人到酒吧挑选酒水时，酒吧员要主动向客人介绍各式酒水。

2、为客人切制各种水果拼盘。

3、核准每市售出的品种及数量，作好记录并负责未售出酒水的保存和管理。

4、及时将销量好及滞销的品种知会上司。

5、负责工作区域的卫生，包括设备，用具的清洁。

6、积极参加各种技术培训，不断提高技术水平。

7、提供各种咖啡、花茶、饮料。

天台

保安礼宾员

若干

1、中专及以上学历，45周岁以下，1年以上保卫工作经验。

2、受过1年的保卫培训，退伍军人优先。

3、责任心强，服从公司管理，有较强的安全意识。

4、人品端正，爱岗敬业，工作态度细致，踏实，能吃苦耐劳。

1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障公司利益。
  2、防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入公司，维护公司的治安秩序。
  3、 做好车辆进出指挥、有序停放。
  4、及时处理公司内发生的各种突发事件并及时报告。
  5、完成领导安排的其它临时性任务。

天台

前厅收银员

若干

1、年龄35周岁以下，高中及以上学历。

2、从事收银岗位1年以上经验者优先。

3、能服从命令，吃苦耐劳。

4、天台本地人优先考虑。

1、服从上级工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、认真进行交接班工作，对于不清楚的地方要及时提出，做到前账不清后账不接。

3、掌握房态和客房情况。

4、做好客人入住、离店的一切应备手续。

5、掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

6、态度热情、周到、细致，妥善处理客人的投诉，如不能解决，及时请示上级领导。

天台

消控员

若干

1、初中及以上学历，有一年以上消控室工作经验，并持有消控证。

2、年龄50周岁以下。

3、能服从管理，吃苦耐劳。

1、密切监视各自岗位周围的情况，防止外人进入酒店。

2、对进出施工区域的人员及车辆要细心的检查，防止公司财产外流。

3、如发现偷盗行为，应立即报告当值领班，查明情况及时汇报总部（指挥部）。

4、当值期间，严禁私自离岗或做与工作无关的事，不得利用工作之便进行违纪活动。

5、当值期间，着装要整齐，精神饱满，坚持文明，礼貌执勤，严禁打人骂人，侵犯他人人身权利。

6、上下班交接手续要清楚明了。

7、敢于一切不良行为做斗争，发现违法犯罪人员应积极奋勇擒拿；

8、所有队员要服从分配，听从指挥，忠于职守，尽职尽责；

9、消防中控室、保安监控中心应设双人值班；值班人员应尽职尽责，严格执行操作规程，做好值班和报警记录，发现情况应立即采取有效应急措施；

10、消防中控室、保安监控中心室内不现可得堆放杂物，禁止无关人员进入，严禁烟火；

11、保安监控中心各种监控设施应完好有效，确保24小时全景录像；录像带保存期限应不少于10天。

天台

洗碗工

若干

1、初中及以上学历。

2、人品端正，无不良嗜好。

3、服从领导安排。

1、负责按洗涤程序和标准洗涤所有餐具和用具。

2、负责本店公共区域、洗碗部、洗手间的卫生清洁及本店的所有绿化保养工作。

3、营业中主动协助服务接收脏餐具并分类放置，以免破损随时清理下栏筐。

4、每天负责洗菜工作。

5、协助收集和贮存各种餐具、用品等，负责破损餐具拣挑及补充。

6、遵守公司的各项规章制度。

天台

点心师傅

若干

1、男女不限、3年以上点心师傅工作经验；2、身体健康、无不良嗜好；3、服从酒店安排、能吃苦耐劳；

1、严格按照酒店规定，确保用餐各种品种、数量，质量要求。
  2、品种质量符合酒店要求，符合卫生要求。
  3、增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。
  4、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
  5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。
  6、生产过程注意节省材料损耗，精打细算，有效控制和提高毛利率。
  7、保持本区域锅台、工作台柜及周围环境卫生，及时打扫，各式用具及时归位。

天台

员工食堂打荷

若干

1、1年以上打荷经验，有经验者优先；
  2、吃苦耐劳、服从安排；

1、备齐每餐所需餐具，并保持整洁；

2、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴；
  3、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿；
  4、配合大厨师傅出菜，保证菜肴整洁美观；
  5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴；
  6、随时保持工作区域卫生和个人卫生；
  7、完成上级交办的其它工作。

天台

餐厅收银员

若干

1、年龄35周岁以下，高中以上学历；
  2、从事收银岗位1年以上经验者优先；
  3、能服从命令，吃苦耐劳；
  4、天台本地人优先考虑。

1、恪守上下班制度，做到不迟到不早退。
  2、按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度和谒可亲，面带浅笑，使用礼貌用语。
  3、收款时认真审核，确认金额及数量正确。
  4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还给客人并解释调换。
  5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
  6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
  7、收银员在未经领导同意前不得在上班时间中途离开岗位。
  8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害酒店利益，如经发现赔偿经济损失并保留司法起诉权利。
  9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单据遗漏。每日营业结束，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表。

天台

打荷

若干

1、能苦耐劳、服从命令。

2、有上进心。

3、天台本地人优先考虑。

1、负责早上开炉、滚水盆、滚上汤、调芡汤等工作，开好酱料档。
  2、负责协助后锅起菜，指挥宴席的跟单出菜，做好出菜准备工作。
  3、负责宴席菜式的器皿造型装饰和半成品的挤、包、卷、酿等工作。
  4、做好蛋、粉、面、饭等出品的准备工作。
  5、做好领货计划，收档负责做好蛋、粉、面等原料的保管工作。
  6、搞好荷台的清洁卫生工作。

天台

切配

若干

1、能苦耐劳、服从命令。

2、有上进心。

3、有1年以上切配经验。

4、天台本地人优先考虑。

1、提前准备好原材料，做好前期工作。
  2、熟练切配伴制各种馅料，刀工上要有一定技术。
  3、开档前的准备工作做好，达到酒店要求及客人的要求。
  4、严把出品的质量关，力求精益求精。
  5、有计划地检查机械并维修保养，协助工程部解决有关问题。
  6、做好环境卫生和食品卫生的实际工作。

天台

炉灶

若干

1、有一年以上炉灶工作经验。

2、有大型酒店从事经验。

3、能服从管理，吃苦耐劳。

1、负责全面生产技术管理，掌握菜肴的各种烹制方法。

2、负责调配各种芡汁、汤及脆浆，烹制筵席菜及例牌菜。

3、随时变换新的菜式，完成后锅岗需要完成的工作任务。

4、跟厅面沟通做好客人喜好菜品的口味进行烹制。

5、根据客人喜好，及本地客人的反馈做好对菜品的实地市场考察。

6、保证菜出品的质量及口味。

天台

西厨厨师

若干

1、能吃苦耐劳、顾全大局、任劳任怨的精神。

2、具有良好的卫生意识，身体健康。

3、2年以上厨师工作经验。拥有较高的烹饪技术。

1、严格按照酒店规定，确保用餐各种品种、数量，质量要求。
  2、品种质量符合酒店要求，符合卫生要求。
  3、增加菜品花色品种，不断满足就餐者的需求。
  4、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
  5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。
  6、生产过程注意节省材料损耗，精打细算，有效控制和提高毛利率。
  7、保持本区域锅台、工作台柜及周围环境卫生，及时打扫，各式用具及时归位。

天台

中西餐服务员

若干

1、男女不限，初中及以上学历或同等文化程度。

2、有1年以上餐饮服务经验。

3、五官端正、身体健康。

1、按照主管、领班安排认真做好本职工作。
  2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。

3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务。
  4、认真工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
  5、积极参加培训，不断提高服务技能。

天台

传菜员

若干

1、初中以上学历或同等文化程度。

2、有1年以上餐饮传菜经验。

3、身体健康、男士优先考虑。

1、按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。
  2、熟记酒店餐饮包厢号、台号，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
  3、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。
  4、安全使用传菜间物品工具，及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。
  5、做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。

天台

PA

若干

1、能吃苦耐劳、服从命令。

2、身体健康，有同等岗位经验者优先考虑。

1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 

2、按酒店要求着装上岗，不得无故迟到、早退、旷工。 
  3、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序并计划工作。

4、如发现客人或员工的意外事故，立即向领导汇报，并详细记录事故原因和经过。 

5、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 
  6、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 

7、做好班次与班次之间的交接工作。 

8、完成领班安排的临时工作。 

天台

员工食堂

厨师

1名

1、3年以上厨师经验、有工厂或学校食堂大厨经验者优先；

2、责任心强、具备一定抗压能力；

3、身体健康、无病史；

4、能自行安排每周菜单。

1、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗。

2、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。

3、服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样。

4、遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料控制采购成本，节约水、电、煤气。

5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物申毒。

6、进人厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶。

7、自觉遵守公司各项规章制度。

8、维护好厨房灶具、设备，每天做好开餐准备。

天台

楼层打扫

若干

1、能吃苦耐劳、服从命令。

2、身体健康，有同等岗位经验者优先考虑。

1、按照酒店既定标准，整理分配的客房，负责向所有已确定的客房提供开夜床服务；

2、在清洁房间的时候，确认所有配置状态完好、摆放有序，并随时向领班报告需要维修的项目；

3、清洁所分配客房区域附近的楼道及楼层公区，并随时维护设备及工作间的卫生；

4、楼层服务员应随时了解酒店所提供的产品及服务信息，以便能解答顾客提出的相关问题；

6、确认客房的实际房态，并向客房中心文员随时报告所发现的任何矛盾房；

7、向领班及客房中心文员即时报告宾客遗失物情况，并与文员协调何时将其送交至客房中心。

天台

房务中心文员

若干

1、高中及以上学历，1年以上相关工作经验；

2、人品端正，无不良嗜好；

3、服从领导安排。

1、负责制定办公用品计划及其领取和保管；参加部门例会，做好会议记录。

2、做好文件收发、保管；负责各类表格，资料档案的保存。

3、负责客人遗留物品的登记，保管，寄发，上缴等工作。定期对已过保存期的遗留物品进行清理。

4、提供合理化建议。

5、接听电话，答复住客咨询或要求，及时向有关方面发出并做好记录。

6、与其他部门沟通及传达信息给有关部门内工作人员，并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。

7、负责楼层钥匙，房卡的点收，控制、保管严格执行借出和归还制度，对因工作过失造成钥匙的遗失负完全责任。

8、负责有关向客人提供的服务设施的保管，回收及保养，借入借出必须要有完整的记录。

9、负责对电脑设备的保护、保养及工作环境卫生清洁。

10、负责做好客房部的每日营业报表及每月的酒水盘点表，并核对客房部的每月盘点表。

11、负责发放当日的消耗酒水及住客所赔偿物品

天台

岗位

人数

资格条件

岗位职责

工作地

营运 助理

3名

1.学历：本科及以上学历。

2.工作经验：有商业营运管理工作经验优先，热爱零售行业，精细化工作，责任心强，善于沟通。对零售行业有一定概念，现场应急事件处理能力。

3.电脑操作：熟练掌握OFFICE办公软件。

4.其他：普通话标准，形象气质佳，身体健康，具备良好的心理素质。

1.在营运经理的安排与指导下，实施营运现场的商品管理、人员管理、服务管理、安全管理与检查的执行工作。

2.店铺员工的工作状态、工作质量与服务质量的实时掌握。

3.执行、落实公司各项规章制度与流程，并对实施进行评估，提出优化意见与建议。

4.负责现场管理日志的编写与提交。

5.协助主管进行商户营业人员的培训、工作考核、评比、激励、管理、反馈与改进。

6.处理顾客、商户的投诉问题及现场突发事件。

7.完成上级领导交办的临时工作。

杭州